葡萄干的營養價值
葡萄干是由葡萄制成的,營養含量是十分豐富的。對人體的好處很多,下面給大家介紹一下葡萄干的營養價值。
1、葡萄干多由葡萄帶皮制成,這種做法有*地減少了葡萄皮中多元酚的損失。而葡萄干在經過脫水過程后,成分被濃縮,即使少量食用的也能充分吸收花色素等有*成分。
2、葡萄干對于婦女、兒童和貧血體弱的人來說,是非常好的食療滋補品。它含有鐵、銅、鎂和鈣的元素,對于治*貧血癥很*效果。而且它還可以暖腎、補*氣、治*貧*和血小板減少等功效。
3、葡萄干中含有豐富的多種礦物質和維生素、氨基酸,能有*緩身體疲勞。葡萄干對過度疲勞和神經衰弱者也有較好的補益。
4、葡萄干所含的纖維和酒石酸有助于改*腸道健康,有助于消脂*肥。
5、葡萄干內含有大量的對心肌有營養作用的葡萄糖,對冠心病患者有一定的幫助。
6、葡萄干對恢復視力、調節人體的新*代謝、惡性*瘤也有一定的作用。
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